Nước sấu

Sấu ngâm đường là một loại đồ uống đặc trưng của người Hà Nội. Có vị chua thanh mát và được thu hoạch vào mùa hè hàng năm. Đây là một thức uống không thể thiếu trong những ngày hè oi bức, đây là một món nước giải khát yêu thích không chỉ ở miền Bắc mà cả miền Nam mọi người đều rất thích.
Được đánh giá là loại quả có tính chua, thanh sấu ngâm đường có tác dụng giải nhiệt, nước sấu giúp cơ thể giải độc hiệu quả, từ đó giúp thanh lọc cơ thể, chữa nhiệt miệng. Theo các chuyên gia trong quả sấu có nhiều Vitamin C, axit hữu cơ, canxi, sắt…mang nhiều tác dụng chữa bệnh trong đông y.